Какой Старбакс кофе меньше всего кофеина?

Я люблю кофе, а моя мама любит кофе, папа любит кофе, и мы все любим Старбакс. Мой вопрос в том, что кофе имеет наименьшее количество кофеина?

Я хочу попробовать, чтобы получить один для моей младшей сестры :) (ей 10)

Так что кофе в Старбаксе имеет наименьшее количество кофеина?

+154
BrOSs 18 апр. 2019 г., 15:08:43
23 ответов

В кафе нам, кофе стоит больше, чем капельного кофе (скажем, $3 для эспрессо и $2.50 для капельного кофе, где я живу). Это потому, что эспрессо-это видно (в США) как фантазии? Или это на самом деле стоить больше на самогон?

+960
Jegson 03 февр. '09 в 4:24

Скажу только две или три чашки кофе в неделю. Зачищают эти беды?

+923
dev8080 2 февр. 2013 г., 12:00:14

Недавно заменил кладовке платины качания с мудрец, Оракул, у меня есть некоторые кладовке накипи осталось.

Можно ли заменить этого для средства от накипи , что мудрец машина использует? Если да, то как бы я идти о делать так?

Химический состав метро накипи есть (неуточненной пропорции):

  • Лимонная кислота
  • Молочная кислота
  • Ингибитор коррозии

(Да, есть двойное 'С' в там. Это называется 'средства от накипи', по-видимому, как прибор он используется с называется 'Оракул')

+792
Pavan G 13 сент. 2017 г., 13:52:18

Согласно этому источнику, исследование Dionex, часть Термо Фишер научных, обнаружили, что кофе без кофеина является менее кислой , чем обычный кофе.

Это, как говорится, все кофе заставляет желудок вырабатывать кислоту и научные результаты влияния обоих типов кофе не дают результатов. Некоторые исследования обнаружили, что пациенты пили кофе без кофеина имеют проблем меньше желудочной кислоты, и наоборот.

По данным этого источника, природа бобы, используемые, чтобы сделать кофе без кофеина имеют повышенную кислотность, в любом случае, потому что эти бобы используются из-за их способности сохранять вкусовые качества после обработки.

В целом, кофе без кофеина бобы имеют меньше кислоты в них больше, чем их коллеги, но ведь выбор фасоли для декофеинизации уже высоко в кислоте, это могут сделать большинство без кофеина кофе имеют более высокий кислотный материалам в целом по сравнению с другими сортами кофе.

+763
harietiley 7 февр. 2013 г., 8:32:17

Это немного зависит от вашего личного определения эспрессо. Также выбор зависит от того, насколько легко вы хотите, чтобы ее операцию.

В МОКа горшок - это, конечно, самый дешевый эспрессо-тип устройства. Однако, она не подпадает под стандарты истинного итальянского эспрессо, как указывалось в этот ответ. В частности, вы не будете иметь никаких креме.

Ручные насосы недорогие, компактные и легкие, и имеют приличное давление 8 бар. Хотя они и позиционируются как эспрессо устройство для кемпинга, их можно использовать везде, где вы есть горячая вода.

Шаг вперед для дома аэропресс. Как это работает крутой + пуш-фильтр (как во френч-прессе), а результат колеблется от фильтра-самогон-люблю кофе-люблю.

Следующий по цене, вероятно, капсула эспрессо-машины (например, Nespresso и его клонов), что многие сети супермаркетов дешевые варианты. Очень прост в использовании, но неустойчивым (см. здесь и в конце здесь), и кофе энтузиастов не считаю их из-за вкуса (см. предыдущую ссылку). Для связанных с этим проблем см. (Отлично) ответ на этот вопрос.

А потом придут два лучших видах: фасоль в чашку и традиционные эспрессо-машины с ручным приводом портафильтра. Они оба обсуждали в этот ответ. Как различаются по цене и качеству значительно; наверное, неплохой традиционный аппарат может иметь более низкую стартовую цену, чем в фасоли-в-стаканчик. Вы можете даже найти не намного дороже, чем машина капсулы.

Что касается легкости есть, капсулы и бобовые-на-чашкой, очевидно, легче, чем МОКа горшки или эспрессо машины.

+723
user148600 19 янв. 2011 г., 8:50:25

Я не фармаколог, но я сделал некоторые исследования в этом. AFAIUI все лекарства имеют измеримый период полураспада в организме из-за обмена веществ компонента химических веществ. В целом, есть водорастворимые соединения, которые имеют относительно короткий период полураспада (до нескольких дней), и нерастворимые соединения, которые, как правило, имеют гораздо более длительный период полувыведения.

Период полувыведения (так же, как с радиоизотопами) - мера длины для соединения должны быть устранены. В зависимости от критической массы, необходимой, чтобы иметь влияние и количество потребляемого, это может занять несколько периодов сокращения до соединения из вашей системы.

Если 72 часов получает вас, где вы не чувствуете "зависимость", это может быть возможным, чтобы уменьшить, что, контролируя потребление кофеина, когда вы пьете кофе. Вы могли бы попробовать кофе (ИМО возможное, чтобы сделать собственную смесь, и не скупитесь на кофе без кофеина состав: кофе должен стоить больше, потому что это стоит денег, чтобы декофеиновый бобы).

Вы также можете попробовать чередовать с горячим шоколадом или ароматным травяным чаем (мой последний ФАВ йог чаи египетский солодки). Значительная часть может быть психологический аспект ритуала иметь чашку горячего кофе. С чашкой горячего чего-то , возможно, просто удовлетворит эту потребность.

+719
KrisRogo 22 апр. 2017 г., 11:25:50

Я работал в Старбаксе, и коллега там описан процесс, она узнала в предыдущем кафе, где они нагревают холодный Пресс с помощью паровика на эспрессо-машине. Мы попробовали его, и я нашел его потеряли большую часть своего характера и стала более ощутимо горчил, но потом опять смесь мы использовали для нашего холодного отжима в Старбаксе был слишком яркий и терпкий, на мой вкус, для начала. Ваш пробег может варьироваться, и более полное-насыщенный кофе с "слаще" вкус как какао или ягодным может противостоять этой тенденции горечь немного лучше.

Недостатком является то, что это требует паровика, который многие люди не имеют дома. Но она вводит меньшее количество воды в кофе, чем просто добавив горячей воды для холодной штамповки, и может дать вам более точный контроль температуры, так что если у вас есть оборудование, это не повредит, чтобы попробовать.

Если вы хотите, чтобы проверить его, не вкладывая в оборудование, вы можете попросить местный кафетерий, в котором продаются холодного отжима, если это то, что они могут сделать для вас.

+599
Micah Manary 20 сент. 2011 г., 15:34:44

Крупнейшие химические изменения, что будет происходить будет окисления.

Окисление

Химически, окисление определяется как следующее Из этого источника.

Окисление-это реакция, в которой один или несколько электронов перемещаются от одного химического вещества к другому, производя два разных соединений.

В частности, связанные с кофе, окисление подробнее рассматривается как:

В кофе, чаще всего процесс заключается в том, что молекула кислорода жертвует два электрона, соединение, образующее новое (по-другому воспринимается) соединение и соединение с водородом, образуя воду.

Окисление кофе происходит, когда молекулы кислорода (присутствуют в воздухе в колбу и растворяют в воде, используемой для заваривания кофе) вступают в контакт с различными составами в кофе. Даже если у вас не было воздуха ни в колбе, этот процесс будет все еще может случиться из-за растворенного кислорода в воде, используемой для приготовления кофе.

Процесс окисления происходит гораздо быстрее при более высоких температурах, следовательно, причина, почему холодный кофе не устаревают так быстро.

Когда кислород соединяется с водородом, созданные водой. Что ион водорода, когда оно было бесплатным, усиливает кислотность кофе. Как только он не бесплатный и подключен к кислороду, в виде воды, рН кофе будет слегка возрастать, делая кофе более горький. Это может быть воспринято как 'несвежесть'.

Соединения, которые окисляются являются кислот, ароматических веществ и масел. Все это дает свой кофе и отличный вкус.

Потери тепла

Как кофе остывает, молекулы вибрируют медленнее. Это приводит к падению температуры и будет происходить в любой контейнер, не важно, насколько он хорош. Так как вы описали ситуацию с минимальными потерями тепла, этот процесс является незначительным.

В Заключение

Окисление вызывает кофе, чтобы стать несвежим. Это обжарщики зерен худший кошмар. Для заваренного кофе, он разрушает ароматические соединения, кислоты, и масла - все это ключевые факторы для того, чтобы аромат кофе. Он также повышает уровень рН, чтобы сделать его более горьким и добавить воды в смесь.

Так нет, это не тот же вкус в 5 вечера, как он будет залит первым делом с утра. Вкус кофе будет меняться в течение дня.

Отвечая на ваш последний вопрос о продолжительности свежести:

Как долго будет ваш кофе остается свежим в идеальный термос? Это вопрос мнений. Каждая кофейня имеет разные стандарты, как долго они позволят их кофе сидеть. Это может быть 15 минут до часа.

Как только вы обжаркой зерен, он начинает несвежим. Как только вы мелете кофе, то он начинает несвежим. Как только вы заварите кофе, он начинает несвежим. Трудно квалифицировать то, что вы считаете "свежий". Пурист скажет вам, что если вы немедленно выпейте кофе, ваш кофе будет залеживаться.

Как я уже сказал, это дело вкуса, и если у вас есть отличный термос, я бы сказал, Вы могли бы подождите около часа, прежде чем ваш кофе становится несвежим. Вот только меня. Чем раньше вы его выпьете, тем лучше.

Что Вы Можете Сделать

Убедитесь, есть немного, чтобы не осталось воздуха в колбу. Вы могли бы также выглядеть в холодное заваривание.


Если вы хотите узнать больше об этих химических процессов применительно к кофе в течение всего процесса приготовления (обжарка, помол, заваривание), то вы можете проверить этот ресурс.

Черный Медведь Кофе

+530
michael le 10 окт. 2016 г., 0:41:42

Мне был дан особый Крупс кофемашина мелет и делает кофе, для большой день рождения. Можно ли использовать лимонную кислоту вместо чрезвычайно дорогих Крупс порошок от накипи?

+508
Purna 5 нояб. 2014 г., 5:14:06

Я думаю, что этот вопрос успешно ответили на горячей заваривать, как в аэропресс. Я думаю, стоит добавить, что дважды заваривать стоит попробовать, если вы холодный квас.

Недавно я попробовал дважды заваривать с моей Филтрон холодной Брюер, и нашли результаты довольно хорошие. Один фунт кофе дает 2 литра экстракта с помощью этого метода, который я разбавляю примерно до 2.5 литров кофе (320 унций, другими словами 20x16oz чашки).

Холодная заваривать не соблюдать те же правила, что и горячая заваривать, потому что это происходит при низкой температуре и не извлечь какую-либо горечь, типичные для ЗА-варки на высокий темп.

+507
pappajoe 11 окт. 2014 г., 17:04:29

Что касается произношения, я говорю по-французски (мой основной язык) и аллонж бы сказал так:

Ах-долгота-Джей

+384
doc5153 3 мая 2010 г., 3:13:20

Несколько "автоматический пуровер" машины недавно появились на рынке таких производителей, как те, кого ты перечислил. Они являются чем-то вроде гибрида между вездесущий, обычный "капельный" машины и ручного пуровер методов. То есть, автоматический пуровер машины пытаться выполнить ту же последовательность действий, рекомендуемая для ручного пуровер, но и в автоматическом режиме.

Например, сравните Синяя бутылка пуровер потека руководство. Это предполагает многоступенчатый процесс заливки. С водой при определенной температуре, выполните следующие действия:

  • тепловой конус и мокрый фильтр;
  • налейте небольшое количество воды для увлажнения основания и "цветение", а затем ждать;
  • вылейте оставшуюся воду медленно в середине основания кучи.

Некоторые другие гиды рекомендуют лить в круговыми движениями, или в несколько итераций, или при определенной ставке или в определенных местах. См. также вопрос о пуровер методов.

Регулярного автоматического капельного автоматы, с другой стороны, просто капля воды в один прием по всей территории в несколько неконтролируемым образом. Это также относится к вопросу: авто-капельного вкус другой, чем пуровер? Это отдельная, вопрос открытый.

Эта статья из Lifehacker дает сравнение между новомодных автоматический пуровер машины и как они соотносятся к настоящим, механическая заливная, а другой из Хаффпо о кемекс модели. Их выводы разнообразны (см. статью), но:

  • они более дорогие, чем обычные капельно;
  • некоторые модели имеют контролируемые параметры для определенных параметров (например, Время цветения, температура)
  • они обеспечивают точную повторяемость определенных параметров, таких как скорость, время контакта с основанием, температура воды.

В конечном счете, они обеспечивают внимание к деталям, которые можно сделать своими руками; некоторые делают это лучше других. Однако, большинство просто нагреть воду и капнуть его на территорию несколько лучше, чем в обычной капельной кофеварке.

Если вы...

  • не хочешь учиться на "стиль" или "искусство" для ручного пуровер, или
  • если вы цените нюансы ручного пуровер (автоматическое капельное), но не могу акцентировать внимание на деталях, которые действительно различают ручные пуровер,

эти машины могут быть для вас.

+356
Polka 28 февр. 2013 г., 17:32:13

Когда вы пьете холодную воду после экспрессо выработку желудочной кислоты является погашенной и влияние кислотности его исчезнуть. Этот эффект был зарегистрирован в химических и технических новостях несколько лет назад. Я добавляю газированную воду не так эффективно из-за своей внутренней кислотностью.

+253
Aaron Meyers 12 мая 2019 г., 20:31:52

Я считаю, что надувать кофейных зерен извлекает больше кофеина. Эспрессо готовится на пару под давлением и производит очень крепкий кофе и старый billetti чайник кипит и надует бобы вверх. Я думаю, что в зависимости от времени вы позволяете оснований по крутому и как сильно вы нажмете на аэро пресс вы получите разные результаты на прочность кофеина. Я также не думаю, что есть способ, чтобы быть последовательным, поскольку иногда фильтр засоряется и иногда вы давите сильнее или мягче. Еще имеет прекрасный вкус в любом случае.

+243
ahwsome2 3 мар. 2018 г., 1:58:03

Поскольку вы уже используете аэропресс, я бы искал способы, чтобы получить аромат, который вы хотите с помощью инструментов у вас уже есть. Во-первых, убедитесь, что вода не слишком горячая. Я видел рекомендации для столь же низко как 185f в которых гораздо ниже кипения. Вам понадобится термометр, чтобы точно измерить температуру, но по крайней мере убедитесь, что вода хорошо остынет, прежде чем добавить его. Во-вторых, не оставлять воду на почве слишком долго. Чем дольше воды назревает, тем более горькими нотками, которые будут извлечены. Наконец, немного крупный помол может также помочь. Обычно рекомендуют что-то немного тоньше, чем то, что вы будете использовать для капельной. Вы могли бы попробовать что-то немного более грубые и видеть, как это идет.

Если ничего из этого не сработает, конечно, можно всегда переключиться методов. Удачи.

+241
purplly 23 мар. 2015 г., 12:22:11

Я вижу только одну возможность, чтобы сделать ваш турецкий самогон сильнее и что использует больше кофейных зерен на порцию. Вы используете кипящую воду и долгое время добыча так почти все из кофе извлекается, оставляя тебя это единственный вариант, чтобы сделать его сильнее.

+232
Ahamed Muhammedbanu 17 окт. 2014 г., 19:57:13

Будучи, вероятно, самые высокие цены на кофе в зернах сортовой там себе, это заставляет меня задаться вопросом, что именно вызывает Геша/гейша сортовые так дорого?

Это хрупкое природу растения, заставляя его дают только в самых конкретных климатических условиях? Это из-за его доступности в качестве меньшей взрослый тип? Это просто из-за его качества?

+202
Cosmonavt 5 нояб. 2017 г., 1:38:48

Расширить немного больше на мой комментарий на другой ответ...

Кроме того, вкус воды сама, сама природа из воды (например, полезных ископаемых и других водных факторов как рН, что приводит ОП) окажет влияние на добычу тоже. То есть, разные "воды" действительно добывают по-разному. Это незначительно отличается от простой суммы на вкус, т. е. вкус воды плюс вкус от кофе не обязательно знать всю историю.

Как я предлагал раньше, попробовать экстремальные бутилированной воды, как ваше сравнение: дистиллированная вода. Хотя и не всегда рекомендуется (для разнообразных разумных и/или сомнительных причин; еще ниже) это будет самый яркий сравнение вы можете сделать это достаточно легко. Проведение всех других факторов постоянными, насколько это возможно, самогон с водопроводной водой и дистиллированной водой. Смотрите, если вы можете на вкус никакой разницы; я (лично) не думаю, что я мог, но я, конечно, постараюсь это! Поиграйте с ним, и наслаждайтесь вкусным кофе вы делаете в то время как вы экспериментируете. :)

Есть интересные (для меня) дискуссии о применении дистиллированной воды (и, в более широком смысле, "что лучше воду использовать для варки кофе?"). К вашему первоначальному вопросу, никакой воды будет работать для заваривания кофе, но есть споры о том что лучше. Некоторые предупреждают об "опасности" использования дистиллированной воды (например, металлов выщелачиванием из машины, как в этой дискуссии на дому бариста) или квази-научных материалов о парциальных давлениях и минералов в этой статье от кофе Пивоваров.

+191
VITORHAN 19 янв. 2013 г., 18:41:18

Для френч-пресса вычислять пропорции 1 к 4 кофе на фильтрованной воде, ручной заусенцев мельница, и темп набора чайник на 200 градусов, я обнаружил, 7 столовые ложки молотого кофе дает 28 унций Джо...8 дает 32 унций. Я наливаю кофе в мой френч-пресс, залить горячей водой, подождать четыре минуты, и окунуться, чтобы вылить все до капли в стакан.

Сэт Колодного

+168
user168332 2 авг. 2017 г., 3:26:41

Вот ответ от Cropster чаво, обращались мая 2018 года:

Операционная Система • Для Windows Vista или более поздних • Мак ОС • Линукс Минимальные Требования • Процессор-Pentium D или AMD Athlon 64 с (К8) 2.6 ГГц • ОПЕРАТИВНАЯ ПАМЯТЬ: 2 ГБ • ЖЕСТКИЙ ДИСК: 100МБ • Стандарт USB-порт или совместимый адаптер • Дисплей: разрешение 1366 x 768 • Версию Java 6 45 Рекомендуемые Требования • Процессор: Процессор Core i3 или AMD Athlon с тактовой частотой второй (К10) 2.8 ГГц • ОЗУ: 4 ГБ • ЖЕСТКИЙ ДИСК: 500МБ • Стандарт USB-порт или совместимый адаптер • Дисплей: разрешение 1920 x 1080 • Последнюю версию Java с java.com Требования К Программному Обеспечению: • Обратите внимание, что некоторые пользователи испытывают проблемы с запуском обжиговой интеллекта при использовании другой версии Java для своей операционной системы (32 или 64 бит), при использовании определенных версий Java 7, или одновременно несколько версий Java установленной Стабильное интернет-соединение требуется для РИ для загрузки профилей, зеленая масса, станки, рабочие, аутентификации пользователей, а также загружать жаркое для наших серверов. Вам нужно скачать и запустить РИ при подключении к интернету хотя бы раз; после этого можно жарить без подключения к интернету, но нужно подключить, чтобы обновить инвентарь или кривых ссылок и получать обновления.

РИ не будет работать на Chromebook.

+111
user36589 23 янв. 2014 г., 15:49:29

Похоже, главное, что ты не тщательно контролируя является температура. Я обнаружил, что если я использую более низких температурах (80-92 градуса по Цельсию) для моего пуровер, я вам очень ярких/кислотных тонов. Горячее водоснабжение (92-100 градусов по Цельсию) всегда дает мне больше горечи и землистый ароматы. Я использую электрический чайник с термометр для поддержания температуры точно так я могу держать температуру в середине, для того чтобы получить оба набора ароматов. Я бы предположил, что на 2:45, ваша вода слишком холодная, и вы просто извлечение кислых нот. Попытайтесь держать вашу воду погорячее (и измерить, чтобы увидеть, какую температуру вы используете).

Я мог бы также дать свой кофе хороший 60 секунд Время цветения (налейте достаточно воды над ними, чтобы получить их мокрой, а затем ждать, пока газ к бегству). Что помогает вам извлекать все (сложные и горькие ноты в комплекте) от основания.

Вы также можете рассмотреть свой кофе, возраст немного больше. Иногда, бобы лучше 7+ дней после обжарки.

Удачи!

+104
YourAverageComputerGeek 13 июл. 2010 г., 14:55:10

Я обнаружил, что для взбивания можно также использовать френч-пресс. Влить немного горячего молока, так что он, по крайней мере, покрывает нижнюю часть, или "фильтр" в прессе. Когда вы сделали, что поставили в раздвижные фильтра и просто начинают скользить вверх и вниз по 20 раз или около того. Что будет вспенить молоко. Может быть достаточно для вас.

+58
Minhazul karim 21 авг. 2012 г., 7:29:15

Я был с использованием нержавеющей стали Осака капельницы в течение приблизительно года теперь, и я думаю, что сетка забивается за ремонт. Это приводит к очень медленно, очень холодную чашку кофе.

Так что я думаю о обновлении-то, что использует бумажный фильтр. Как харио v60 на 01 и Калита волна 155 выглядишь для меня. Тем не менее, я предпочитаю использовать небеленой компостирования фильтров (возможно, если вы заботитесь бренда), но я не нашел никакой информации в интернете о такого рода фильтр в этих капельниц.

У кого-нибудь есть опыт или советы по использованию 3-й бумажный фильтр вечеринку? Какой размер фильтра/форма лучше? На "специальность" 1-й партии являются дорогими и, как правило, отбеленные, поэтому они не могут быть положены в компост.

+45
User10101010 26 мар. 2011 г., 17:15:37

Показать вопросы с тегом